IWF sieht Deutschland noch tiefer in der Rezession (Politik)

Garum, Bornum am Harz, Mittwoch, 11.10.2023, 21:29 (vor 799 Tagen) @ Ulrich

Gibt’s da eventuell einen Unterschied zwischen Stadt (mittlerweile viel?) und Dorf (mittlerweile wenig)?

Heut bin ich da nicht mehr so drin aber wenn ich einigen Berichten glauben schenke ist es auf dem Lande mittlerweile schwierig Gastro zu betreiben. Da sieht es wohl in den Städten anders aus.
In den Dorf wo wir früher unsere Gasstätte hatten gibt es heute nur noch ein Vereinsheim. Früher gab es außer uns noch 2 Kneipen auf ca. 1500 Eiw.

Bei uns, mittlerweile knapp 9.000 Einwohner, verschwinden die klassischen Dorfgaststätten. Früher hatten wir sicherlich fünf, sechs Gaststätten mit Sälen, in denen man mit um die hundert Personen Hochzeiten, etc. feiern konnte. Jetzt gibt es maximal eine. Statt dessen Läden wie Pizzerien, bei denen man auch bestellen und abholen kann. Eine alte Gaststätte nennt sich jetzt "Roadhouse" und setzt auf amerikanisches Essen wie Burger, etc. Und im Teuto gibt es die "nördlichste Jausenstation Deutschlands". Aber insgesamt hat sich die Zahl der Gaststätten sicherlich halbiert. Und viele davon haben ihre Öffnungszeiten reduziert.

Wir hatten früher auch nur von 17 -23 Uhr geöffnet. Außer wenn es was zu feiern gab da war dann Open End. Davon konnten wir früher ganz gut von leben. Heut wird das immer schwieriger zumindest auf dem Lande , es sei den der Laden selber gehört Dir. Früher reichte es schon wenn Du eine Kegelbahn hattest die sorgte für die Pacht.
Wir hatten zwar keine Kegelbahn aber gegenüber war die Feuerwehr und die Sporthalle.