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Hatte ich auch kürzlich, aber vegan (Corona)

Foreveralone, Dortmund, Freitag, 01.05.2020, 11:08 (vor 2065 Tagen) @ Garum

Rote Linse?, hört sich sehr gut an!


Ich hatte die ganz gewöhnlichen braunen.


Ich google mal ein Rezept.

Eigentlich nicht nötig. Ich habe ganz normal die Linsen gekocht. In einer Pfanne Zwiebeln, Tomaten und Karotten angebraten. Dann passierte Tomaten(Mein Tipp: Ein wenig Honig dazu, um die Säure abzumildern) drüber und die fertigen Linsen hinzufügen. Zum Schluss dann die Nudeln zugeben und alles vermengen und nach belieben diverse Gewürze beigeben.


Es fehlen noch Lauch und Sellerie.:-)


Nicht mein Fall. Ich hatte stattdessen frischen Knoblauch und etwas Kurkuma. ;-)


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