Sackgasse - Sammelantwort (Sonstiges)

Blarry, Essen, Freitag, 14.06.2019, 19:06 (vor 1771 Tagen) @ Textmarker

Aus Archäologie und Anthropologie wissen wir, dass Fleisch de facto der Treibstoff für unseren Aufstieg zur dominanten Spezies des Planeten ist. Fleisch beinhaltet um Größenordnungen mehr Energie als die meisten Pflanzen, von denen wir den überwältigenden Großteil ohnehin nicht verdauen können. Dadurch konnte die Gruppe mit relativ wenig erlegter Beute ernährt werden, was Kapazitäten für Arbeitsteilung öffnete und Zeit für Soziales, Kultur und Technologie freimachte. Die Zähne des Menschen sind nicht ideal für das Aufreißen fleischhaltiger Fellbeutel; und archäologische Funde deuten darauf hin, dass die Verarbeitung von Fleisch zum Verzehr erst die Erfindung und Benutzung einfacher Werkzeuge gefördert hat.

So hat Fleisch nicht nur durch seinen hohen Nährwert, sondern auch durch komplexere Aktivitäten im Zusammenhang mit Fleischverzehr zur Vergrößerung des Hirnvolumens geführt und uns evolutionär nach vorne gebracht. Der Mensch an sich ist ja ein ziemlich weicher Sack Fleisch: keine robuste Haut, keine scharfen Krallen oder Zähne, nicht besonders schnell oder groß oder beweglich. Er ist aber verdammt gut darin, alles zu töten, was er und was ihn essen will.

Ohne Fleischkonsum würden wir heute immer noch unter Bäume scheißen statt durchs Weltall zu fliegen. Paradoxerweise wäre selbst die Idee des Vegetarianismus nicht möglich ohne ein hochentwickeltes Gehirn, das moralische Entscheidungen treffen kann.
Ich habe überhaupt nichts gegen den bewussten Verzicht auf alle fleischlichen Ernährungsbestandteile, ganz im Gegenteil. Aber es ist auch meine Meinung, dass ein allzu religiös ausgelebter Vegetarianismus gewissermaßen respektlos gegenüber dem Werdegang der eigenen Gattung Mensch ist. Wir haben dem Fleisch alles zu verdanken, was wir heute sind.