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25 Milliarden Hühner weltweit als Nutzvieh (Sonstiges)

Fluegelflitzer, Göttingen, Freitag, 14.06.2019, 14:21 (vor 1771 Tagen) @ Djerun

Schon klar. Auch das zählt für mich zu den "künstlichen" Vitaminen und kann über Bio-Fleisch eliminiert werden (aber wie gesagt: Fisch ist hinsichtlich B12 wesentlich effektiver als Fleisch, wenn man nicht gerade auf Innereien steht)...
Es ist letztlich - wie bei allem - eine Frage der Qualität, die ich haben möchte. Man muss sich bewusst sein, dass billig immer auf Kosten der Qualität geht. Die Aufklärung dazu muss dann in den Bildungseinrichtungen geschehen...

Das stimmt nicht. Rindfleisch enthält sehr viel mehr Cobalamin als Fisch.


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