Tönnies wird geschlossen (Corona)

nemix, Mittwoch, 17.06.2020, 20:22 (vor 2017 Tagen) @ Franke

hoffentlich für immer.

Das da Existenzen dranhängen (egal ob direkt angestellt oder Bauer der Zulieferer) ist dir anscheinend egal...

Hältst Du diese Branche für reformierbar?

Oder kann man da nur noch zerschlagen und etwas ganz Neues aufbauen?

Klar ist die reformierbar, eine Zerschlagung in welche Teile? Schwein und Rind trennen? Das Fleisch wird ja konsumiert und Tönnies macht nicht nur das Billigfleisch. Die machen teilweise nur die Tötung und zerteilen in 2 Hälften, dass wird dann vom lokalen Betrieb (Dohle, Westfleisch usw kaufen alle bei Tönnies ein) weiterverarbeitet. Das ganze muss von zwei Seiten angegangen werden:
Bei den Fleischverarbeitern: Wie auch unten schon geschrieben, diese Werksvertrag Thematik muss aufgelöst werden. Maximal 9-12 Monate Leiharbeit, selber Lohn wie Festangestellte vom ersten Tag und danach Festanstellung. Wird der Leiharbeiter ausgetauscht nur mit guter Begründung und dann maximal 9 Monate, danach 6 Monate maximale Laufzeit. Sorgt dafür das anlernen teurer wird als fest anstellen. Das ganze würde auch unserer Wirtschaft helfen, die Arbeiter können sich dann Wohnungen leisten und haben mehr Kaufkraft. Die ganzen Zwischenfirmen haben einfach 0 Berechtigung, teilweise hängen zwischen Auftraggeber und Arbeiter 2-3 Firmen die alle mitverdienen. Das gilt übrigens für viele andere Branchen auch, Paketdienstleister, Telekom und andere Niedriglohnsektoren nutzen das System auch komplett aus.

Auf Verbraucherseite: Den Einkaufsdruck und Macht der großen Handelsketten durchbrechen. Billigfleisch konsequent aus dem Handel verbannen, Massentierhaltung verbieten und durch faire Preise jedem in der Kette etwas Luft zum Atmen lassen. Ja dann wird das Schnitzel schnell 70-100% teurer und bedeutet Verzicht, aber jeden Tag Fleisch muss einfach nicht sein.

Bei uns gibt es maximal 2x die Woche Fleisch, davon fast immer einmal Steak. Das hole ich vom Bauernhof etwas außerhalb, da kostet das Kilo dann aber auch direkt wesentlich mehr als an der Fleischtheke...