Ohne euch (Politik)

FliZZa, Sersheim, Montag, 12.09.2022, 16:04 (vor 1198 Tagen) @ Sascha

Aber gerade die Gastronomie befürchtet richtig Probleme wegen der steigenden Energiepreise.

Das wird wahrscheinlich jetzt zum Lagerkampf. Aber von welcher Gastro reden wir hier eigentlich? Die mit der Tasse Kaffee für 2,90 Euro (Gegenwert 10 Cent) oder die mit der 0,2l Cola für 3,50 Euro? Auch das ist ein Bereich, dem weniger Mimimi und mehr Realismus ganz gut stehen würde.

Von Restaurantbetrieben. Da gab es hier letztens ja auch schon Einschätzungen einiger User, die aus dem Gewerbe kommen, und nach denen die Kalkulation schon vor der aktuellen Preissteigerung sehr auf Kante genäht war.

Ich weiß auch ehrlich gesagt nicht, was eine Gegenüberstellung von Einstandspreis des Kaffees und dem Tassenpreis da jetzt aussagen soll. Mit Realismus hat das doch wirklich nichts zu tun.

Meine persönliche Erfahrung der letzten beiden Tage (Durch Hochzeit relativ viel Kontakt zur Gastro derzeit):
Es liegt nicht am Preis, sondern daran, dass nichts verkauft wird.

Ich: Hi, brauch Buffet fürs Geschäft
Caterer: Nö. An dem Tag keine Zeit. Ciao
Seit letzte Woche keine Antwort auf Emails.

ALs guter Geschäftsmann hätte ich beim Kunden angerufen und gefragt, ob man Termin/Uhrzeit anpassen kann. Aber gut, wird wohl genug Kohle haben.