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Auch die Lebensmittler haben es schwer (BVB)

Garum, Bornum am Harz, Samstag, 22.11.2025, 11:22 (vor 16 Tagen) @ Gargamel09

Das ist ja die Frage. Die Antwort geben derzeit auch die Bäcker. Wieviele gibt es noch?


Die gibt es schon noch, oft haben die ihre Filialen auch bei Netto, Kaufland, Edeka mit drin, was es für die Kunden natürlich leichter macht, Preise zu vergleichen und wenn ein Brötchen im Edeka 19 Cent kostet und beim Bäcker am Ausgang das 2 oder 3fache, dann gehen viele am Bäcker vorbei. Der Geschmack spielt dann eine untergeordnete Rolle und so schlecht schmeckt das Backshop Zeug auch nicht (mehr). Oder ein Vollkornbrot 1000g für 2,50€ bietet Dir auch kein Bäcker an...

Zu den Preisen kann auch kein Handwerksbäcker backen.
Der Handwerksbäcker wird bald ein Nischenprodukt sein.


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