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Garum, Bornum am Harz, Donnerstag, 04.10.2018, 18:52 (vor 2857 Tagen) @ FullHD

Und in Läden, wo zb Schnitzel in die Friteuse geworfen werden?
Also da würde ich alleine schon aus Qualitätsgründen nicht essen ;)
Aber sowas gibts ja nunmal alles

Richtig wird ein Original Wiener Schnitzel tatsächlich in Butterschmalz frittiert. Und ehrlich gesagt ist das frittieren nicht wirklich schlimm. Wichtig ist nur das das Fett regelmäßig gewechselt wird und da hapert es tatsächlich am meisten. In der Regel alle 2 Tage.


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