Welt - schwerer Stand von Dembélé in Barcelona (Fußball und Sport allgemein)

Sascha, Dortmund, Donnerstag, 01.03.2018, 16:08 (vor 2856 Tagen) @ Garum

Aber jetzt ist auch klar, warum die Rosins, Lafers, Müllers und Herrmanns mehr Zeit in TV-Studios als im eigenen Restaurant verbringen. Das ist Kampf gegen die Altersarmut.

Im eigenen Restaurant sieht das schon ein wenig anders aus. Blöd ist nur wenn du Koch im angestellten Verhältnis bist. Noch schlimmer sieht es für die Kollegen im Osten aus. Vielfach wird auch einfach der Mindestlohn zur Grundlage genommen egal wie man Qualifiziert ist. Tarif wird fast nur bei Großkonzernen(Kantinen oder Hotelketten) bezahlt. Bei normalen Restaurants sieht das richtig schlimm aus. Da bekommst du Tränen in den Augen und ich rede hier von gelernten Kräften.

Sollte jetzt auch nicht despektierlich gegenüber Köchen generell klingen. Glaube gerne, dass das ein Knochenjob ist, der nicht einmal annähernd adäquat bezahlt wird.